Por unanimidad fue aprobada la ordenanza presentada por la Secretaría de Desarrollo Social y Salud para adherir a la ley de Promoción de Reducción del Consumo de Sodio. Su aprobación se suma a las múltiples actividades que se realizan desde el área de Promoción y Equidad para la Salud y los Centros de Atención Primaria de la Salud como la capacitación en la que se invitó a las panaderías de la ciudad para reducir el sodio en la elaboración del pan, hace un mes atrás. Esta actividad es una de las tantas que a lo largo del año se vienen concretando en el marco del plan municipal de prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y sumándose al programa nacional “Menos sal más vida”.

La ordenanza aprobada surgió en el marco del programa Proteger y fue aprobada por unanimidad, contando con un fuerte apoyo de todos los bloques. El concejal del FPV Carlos Silva se refirió a este importante logro: “Permite establecer un mecanismo que potencia y mejora la salud de la comunidad entendiendo que hay factores relevantes que inciden en determinadas enfermedades y deben ser tenidos en cuenta, por lo tanto todo lo que potencie la calidad de vida de la comunidad lo acompañamos y promovemos”.

Recordamos que la Ley Nacional 26.905 fue promulgada en diciembre de 2013 y su funcionamiento es responsabilidad del Ministerio de Salud. La misma establece, fija y controla los valores máximos de sodio permitidos en determinados grupos de alimentos y estipula plazos para que las pequeñas y medianas empresas productoras de alimentos se adecúen a la regulación. El objetivo central es promover hábitos saludables y prioritariamente reducir el consumo de sodio en la población.