Salud

La gurisada tiene derecho a una Alimentación Sana, Segura y Soberana

En el marco del Mes de la Gurisada, hoy nos jugamos por el derecho a recibir una alimentación sana segura y soberana.

19 de Agosto 2020 niñez


En el mes de la Gurisada te invitamos a reflexionar y ejercitar en casa los derechos de la niñez. Te proponemos tres actividades para realizar con ayuda de una persona adulta.

 

Actividad 1

Una receta riquísima para hacer en casa: Galletitas de avena y manzana.

 

Ingredientes

  • Avena 170 gr
  • Harina 140 gr
  • Azúcar 120 gr
  • Huevos 2
  • Leche 8 cucharadas
  • Aceite 2 cucharadas
  • Manzanas 2 unidades
  • Esencia de vainilla c/n
  • Polvo hornear 1 y 1/2 cucharadita.

 

Preparación

  1. Ponemos a recalentar el horno (180 C). Preparamos una bandeja con manteca y harina, y la reservamos.
  2. En un recipiente mezclamos los ingredientes secos: avena, harina, azúcar y polvo de hornear.
  3. En otro recipiente mezclamos hasta que estén bien incorporados los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
  4. Unimos los ingredientes secos y líquidos, los mezclamos muy bien.
  5. Lavamos las manzanas y las cortamos en trozos muy pequeños. Las agregamos al resto de los ingredientes y los mezclamos muy bien.
  6. Llevamos la mezcla a la heladera por 30 minutos. Este paso es muy importante porque el enfriado de la masa, ayuda a darle forma a las galletitas.
  7. Después de sacar la masa de la heladera con la ayuda de una cuchara sopera, vamos poniendo la masa sobre la bandeja. Luego las llevamos al horno por 15 minutos aproximadamente.

 

Las dejamos enfriar en la bandeja y a disfrutarlas.

 

ACTIVIDAD 2

Elaboración de espantapájaros

Te proponemos una actividad en la que emplees materiales que tengas en casa y ya no uses. Si tenemos una huerta o jardín, elabora un espantapájaros con materiales recuperados, así reutilizamos y cuidamos nuestras huertas.

 

Materiales:

  • Madera, trapo, cartón, etc.
  • Trapos o ropa rota que ya no se usen
  • Pasto seco
  • Una lata o caja.
  • Imaginación.

 

Debemos tener en cuenta que un espantapájaros puede realizarse de muchas maneras según el tiempo, y la dedicación que le queramos prestar.

Puede hacerse con madera, trapo, cartón, etc.

Hay que lograr hacer una estructura firme sobre la que colocar la ropa hecha de trapos o prendas rotas que ya no usemos, y demás complementos.

Unimos palos con cuerdas sobre una estructura en forma de cruz. Rellenamos los trapos que formarán el cuerpo, con material blando y liviano, como puede ser pasto seco. La cabeza podemos hacerlo con un tarro de lata o con una caja de cartón en la que pintaremos una cara. Eso queda a tu imaginación.

Una vez listo, elegir un nombre y colocarlo en la huerta, o entre nuestras plantas. ¡Dejemos volar a la creatividad!

 

ACTIVIDAD 3

Si no tenemos Huerta en casa: “Armemos una con los materiales que cuente a mano”

 

Materiales:

  • 1 maple de huevo;
  • Tijera;
  • Marcador negro;
  • Tierra; 
  • Semillas;
  • cuchara;
  • plato;
  • agua

 

Elaboración:

  1. Cortar la parte superior de la caja de huevos, dejando sólo la parte inferior. Utilizar tijeras para recortar los bordes para que sean uniformes.
  1. Escriba el nombre de cada planta a un lado de cada uno de las macetas y llenar cada una de ellas con unas cuantas cucharadas de tierra proveniente de alguna planta que tengamos en el patio.
  1. Coloque unas cuantas semillas de una planta en la nueva macetita apropiadamente etiquetada.
  1. Coloque todas las macetas en un plato grande y muévala cerca de una ventana donde ingrese el sol y regarlas.
  1. Cuando las plantas se vuelvan demasiado grandes para las macetas, transferirlas a una más grande o a un jardín afuera. No hay necesidad de quitar las plantas de nuestras macetitas hechas con cartón de huevo al plantarlas en el jardín ya que se descomponen en el suelo.

 

¡Decora las macetitas como más te guste! Y a jugar con la tierra…

 

Estas actividades fueron elaboradas con amor por el equipo de la dirección de Ambiente y el área de Niñez de la secretaría de Desarrollo Social, Salud y Ambiente.


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