Ciudad

Se realizó una nueva capacitación en manipulación segura de alimentos

57 personas participaron de la jornada para obtener y renovar el carnet obligatorio. La propuesta abarcó buenas prácticas, higiene en la elaboración y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.

12 de Septiembre 2026


El pasado jueves 10 de septiembre, un grupo de 57 personas asistió a una nueva capacitación presencial para la obtención y renovación del Carnet de Manipulación de Alimentos. La actividad se desarrolló en la sede de UTHGRA Gualeguaychú, ubicada en Colombo 1120.

Durante el taller se dictaron contenidos enfocados en garantizar pautas de seguridad durante los procesos de elaboración, conservación y venta de productos alimenticios. Entre los ejes principales, se abordaron la higiene en el manejo de insumos, las buenas prácticas de manipulación y las medidas preventivas para evitar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).

Al término de la exposición, los asistentes realizaron una evaluación escrita para certificar los contenidos aprendidos, paso indispensable para el otorgamiento y la actualización de la credencial oficial.

 


Buscar noticias

AGENDA
FARMACIAS DE TURNO
Hoy 15 de Octubre

San José

25 de Mayo 602

426101

Del Valle

Av. Del Valle 1489

431953

Mañana

Medrano

Rocamora y Bolivar

424090

La Floral

Primera Junta 519

430405