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Salud

Se capacitaron más de 35 Nuevos Manipuladores de Alimentos

La Municipalidad de Gualeguaychú informa que continúan los cursos on-line de Manipulación Segura de Alimentos y gestión remota del Carnet de Manipulador. El próximo curso se realizará el 29 de junio a las 15 hs

10 de Junio 2021 Participación ciudadana


El pasado martes 8 de junio se capacitaron más de 35 Nuevos Manipuladores de Alimentos quienes obtuvieron el carnet Sanitario por primera vez. Además, tanto la gestión para los primeros Carnets como así también las renovaciones se realizan de forma virtual y remota por la Plataforma GualeActiva y sin la necesidad de realizar ningún trámite de forma presencial.

Curso “Manipulación Segura de Alimentos”

El próximo curso virtual se dictará el día 29 de junio a las 15 hs. Para aquellas personas interesadas se comunica que deberán realizar la inscripción mediante la Plataforma GualeActiva. Además se brinda un material de lectura previo cargado en la Página oficial de la Municipalidad https://gualeguaychu.gov.ar/tramites/direcci%C3%B3n-de-salud/solicitud-de-carnet-sanitario

Luego de realizar la inscripción se les envía a los aspirantes un instructivo y el link correspondiente para ingresar a la capacitación a fin de que puedan estar preparados para el día del curso; luego se emite y envía el Certificado que necesitaran los nuevos manipuladores para iniciar la tramitación de su Carnet sanitario.

Carnet Sanitario Virtual para Nuevos Manipuladores

Poseer Carnet Sanitario o de Manipulador de Alimentos es un requisito necesario para todas aquellas personas que de algún modo y durante cualquier etapa de la cadena agroalimentaria estén o pueda estar en contacto con alimentos o sus materias primas: elaboradores, transportistas, fraccionadores, distribuidores, mozos, reponedores, comerciantes, etc.; así lo establece nuestro Código Alimentario Argentino en su Artículo N°21, al cual nuestro municipio se encuentra adherido mediante Ordenanza Municipal.

Recordamos que aquellos aspirantes que realizaron el Curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, podrán luego tramitar su Carnet Sanitario de forma completamente virtual, también desde la Plataforma Gualeactiva.

Cabe destacar que durante la gestión se solicitará a los usuarios que adjunten el Certificado del curso, foto de frente (tipo carnet 4x4) clara, carnet de vacunación (hepatitis B y antitetánica), domicilio, rubro y el sellado correspondiente (el que se puede abonar de manera online) tras recibir el cupón de pago que enviamos también de manera remota.

Renovaciones por Carnet Vencidos

Durante el 2021 se están realizando las renovaciones sin inconvenientes, la gestión también debe iniciarse por GualeActiva.

Por consultas: al  teléfono (03446)  15631220 o al e-mail  [email protected]gualeguaychu.gov.ar


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