El área de Bromatología de la subdirección de Inspección General y la dirección de Salud Comunitaria, desarrollaron numerosos encuentros tanto virtuales, como presenciales, para capacitar a 1111 personas en la manipulación de alimentos.
14 de Enero 2022 Más salud Buen vivir
Continuando con el trabajo que se viene desarrollando en los distintos espacios de la ciudad, se desarrollaron de forma articulada entre las áreas de Economía Social, Bromatología, Inspección General y Salud Comunitaria, dentro del marco del programa municipal del PASSS, el cual aspira a lograr la obtención de alimentos sanos y aptos para el consumo, en el esquema de la Seguridad Alimentaria, es que se realizaron durante diferentes momentos, ya sea en modalidad presencial o virtual, la capacitación de 1111 manipuladores de alimentos, para que de esta forma obtengan el carnet correspondiente.
Durante los encuentros se abordaron conceptos básicos sobre: manipulación de alimentos, sus cuidados y los hábitos de quienes manipulan, también sobre conservación y manipulación de materias primas, con sus tiempos y temperaturas de cocción, entre otros temas de gran interés, que se deben considerar a la hora de elaborar y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´s), por ejemplo.
El subdirector de inspección general Matías Benítez, comentó que “la finalidad de estas reuniones, es poder lograr una mejoría sustancial en la calidad de los productos elaborados, a través, de la implementación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos de forma segura, para que nuestra comunidad, pueda adquirir productos alimenticios aptos para el consumo”.
Por mayor información comunicarse al (3446) 423399 de la subdirección de Inspección General, o bien por e-mail a [email protected].
Otra opción de comunicación, es el (3446) 437037 del área de Economía Social, o concurrir personalmente a Luis N. Palma 691.
Viernes 19 de abril a las 18 en Plaza Almeida (Ex Plaza Colón)
Biblioteca Sarmiento
Viernes 19 de abril a las 21 hs.
De Dicky Dargain - Teatro Gualeguaychú
Viernes 19/4 en Sinergia Teatral
Sábado 20 de abril desde las 21 hs.
Sábado 20 de abril - Teatro del Puerto
Sobral y Méndez Casariego
Domingo 21 de abril desde las 16:30hs en Sinergia y calle Alem
Diez años después, vuelve a Gualeguaychú.
Teatro Gualeguaychú
Este evento es mucho más que una simple oportunidad para disfrutar de una deliciosa comida.
Luego de 10 años, vuelve la banda a la ciudad., el próximo 21 de abril, en Ghetto.
Mirrí Astroturismo y el Centro de Interpretación del Patrimonio Natural “La Delfina” invitan a vivir la experiencia de observar la luna llena.
Teatro de Gualeguaychú el día martes 23 de abril a las 21 h.
Se presenta, con entrada libre y gratuita, una muestra de arte contemporáneo del pintor oriundo de la ciudad de Larroque, para que la comunidad y el turismo visitante puedan conocer la obra de este artista regional.
Galpones del Puerto
Sábado 27 de abril, 21.00.
Ballet Folklórico Argentino "El Lazo" presenta una obra de danza y teatro llamada: Semblanza Costera el día Sábado 27 de abril a las 21.30 hs. en el Teatro Gchú.
El próximo 10 y 11 de mayo, se realizará la segunda edición del Congreso Binacional, bajo la consigna: “Construyendo Puentes: Aportes teórico-prácticos para la Educación Física y el Deporte Escolar".
Llega Veronica Llinás, Dario Lopilato y Hector Diaz con ANTIGONA en el Baño, al Teatro Gualeguaychú el día domingo 12 de mayo a las 20.30 hs.
Teatro Gualeguaychú
Sábado 25 de Mayo, 20.00, en el Teatro del Puerto.
