La Municipalidad controló la elaboración y comercialización de alimentos en las pascuas
La Municipalidad de Gualeguaychú realizó distintas acciones de educación y control en eventos sociales y comercios del rubro alimenticio.
La Municipalidad de Gualeguaychú realizó distintas acciones de educación y control en eventos sociales y comercios del rubro alimenticio.
20 de Abril 2022 Más salud Buen vivir
Durante el fine de semana largo en vista de la realización de distintos eventos que ocurren en la ciudad el personal técnico del área de Bromatología, concurrió para controlar las condiciones higiénico sanitario de los puestos de elaboración y venta de alimentos, como así también observar cómo se manipulan, disponen o conservan los mismos.
Para está fecha en especial por las pascuas, donde el consumo de pescado o sus derivados es el mayor que ocurre en el año, se organizó las semanas previas, un recorrido por los comercios vinculados a este sector y de la gastronomía.
Desde el día jueves se incrementó la presencia del personal técnico, en la zona fuerte de la actividad gastronómica de la ciudad, como es la costanera desde el Puente Méndez Casariego hasta Costanera del Tiempo y el predio del Ex Frigorífico Gualeguaychú. Además, cómo se mencionó anteriormente, se concurrió a distintos eventos sociales que se desarrollaron, tales como:
Al respecto, el subdirector de Inspección General Matías Benítez comentó que “estas acciones que realiza el personal técnico del área de bromatología tienen como finalidad en nuestros vecinos y los visitantes que concurren a la ciudad, evitar que ocurran casos de enfermedades transmitidas por alimentos, conocidas como ETA´s, para esto, se observan las condiciones de elaboración, manipulación y conservación de materias primas, alimentos y productos alimenticios”.
Por mayor información comunicarse al 423399 de la subdirección de Inspección General, sito en España 423, o bien por e-mail a [email protected].
22 de noviembre - Centro de Interpretación del Patrimonio Natural “La Delfina” - 12 hs.
Del martes 19 al viernes 22 de noviembre en calle España 130 (Codegu)
22 al 24 de noviembre - Corsódromo y Frigorífico Gualeguaychú
Reserva Natural Senderos del Monte
Domingo 17 de noviembre - 20:30 h - Teatro Gualeguaychú
Lunes 25 de noviembre - 9:30 horas - Estancia San Luis de Oppen (proximidad a rutas 14 y 16) - Gualeguaychú.
Desde el 29 de Noviembre al 1 de Diciembre - 15 hs - Reserva Natural Senderos del Monte
En Gualeguaychú se realizará el 4º Encuentro Provincial de Museos Ferroviarios, en el marco de un hito histórico que conmemora cuatro décadas de preservación y difusión de nuestro patrimonio ferroviario.
30 de noviembre - 16 a 21:30 horas - Reserva Natural Senderos del Monte (Gualeguaychú)
7 y 8 de diciembre - Reserva natural Senderos del Monte (Camino a Ñandubaysal).
19 y 20 de noviembre de 18:00 a 21 h - FHAyCS UADER (Urquiza 2229, Gchú, ER)
Jueves 24 de octubre a las 20 h.