Fue una jornada que busco dar a conocer, vivenciar y recordar nuestra historia local haciendo énfasis en el frigorífico como parte de los circuitos históricos.

Los disertantes, como fue el caso de la profesora de historia Evangélica Ramírez y sus alumnos del Instituto Pueblo Nuevo, compartieron sus trabajos de investigación sobre el frigorífico, el barrio, el club y la institución educativa, con su ponencia "Tras las huellas del frigorífico”.

Fue una jornada emotiva, donde testimonios de ex trabajadores como los señores Tolomey y Zuluoga, quienes compartieron su historia de vida en el frigorífico y se contó con la presencia de los señores José Luis Pereyra, ganador del premio Fray Mocho que compartió su cuento y el boyero Ronconi con su emotivo recitado del gigante dormido que supieron emocionar a toda la audiencia.

Además, cabe mencionar a la museóloga Natalia Derudi y el profesor Eduardo Ramírez, que compartieron su valioso trabajo de rescate del archivo del frigorífico, ardua tarea de años, que hoy es material de consulta y donado al museo de la memoria popular.

Vecinos y vecinas, ex trabajadores, y la candidata a Viceintendenta Camila Ronconi se hicieron presentes, logrando una convocada jornada, que finalizó con dos visitas guiadas por el frigorífico (hoy puesto en valor como parque costero) y el museo de la memoria. Desde el área cementerio la responsable del área la Prof. Barrionuevo Micaela expuso sobre los circuitos del cementerio y ciudad, haciendo hincapié al área social del frigorífico presentando a los personajes históricos, Narciso Gallemi y Rosa Gallemi, ambos profesores organizadores de la acción social del frigorífico.