Ante versiones erróneas que circulan en redes sociales sobre el cobro de dicho carné, la Dirección de Bromatología, dependiente de la Subsecretaría de Ambiente y Seguridad Alimentaria, informa que la tramitación del mismo es completamente gratuita.
27 de Octubre 2025
El carné de manipulador de alimentos se gestiona solicitando turno a través de la plataforma GualeActiva, de manera presencial en la oficina de Bromatología (ex Mercado Municipal) o comunicándose por WhatsApp al 3446 316652.
Una vez realizado el curso correspondiente, y transcurridos cuatro días hábiles, el carné físico puede retirarse por la oficina de Bromatología, ubicada en el ex Mercado Municipal.
Se recuerda a la comunidad que el Gobierno de Gualeguaychú no se cobra ningún arancel por la emisión del carné sanitario y se solicita verificar siempre la información a través de los canales oficiales del Municipio.
El miércoles 19 y jueves 20 de noviembre, en la Facultad de Bromatología (UNER) se realizará esta jornada de actualización con modalidad presencial.
Por cuestiones climáticas, se decidió una nueva reprogramación para el acto de entrega de recordatorios que será el miércoles 19 de noviembre a las 19:30 h, en el salón del Instituto Agrotécnico (Urquiza 2449).
El sábado 22 de noviembre 21:30 h, en el Club Frigorífico.
